Toutes nos valeurs sont exprimées dans ce court manifeste…

La Passion
Nous sommes amoureux de notre terroir, de notre métier…

L’Expression d’un savoir-faire
La recherche de saveurs et d’arômes au travers de vins au goût unique…

La découverte
Explorer et vouloir créer en permanence…

Le partage et l’équité
Toute la filière doit être rémunérée à sa juste valeur…

Le respect de la nature
Nous respectons l’environnement, le lien avec le sol, la biodiversité…

La qualité de vie
Bien manger, bien boire, rêver et surtout aimer…